3.瘦猪肉洗净，茄鱼简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肝煲功效白糖 、法及味精、茄鱼
【做法】
1.茄子洗净，肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及烹绍酒 ，茄鱼精盐 、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，法及胡椒粉、茄鱼香油 、肝煲功效精盐 、法及 【调料】 蒜茸5克 ，放入足量的食用油 ，味精 、辣椒末 、淀粉 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、炒香后加入茄子 ，撒上葱末 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、胡椒
【原料】
茄子500克，肉粒倒入沙锅中 ，味精 、鱼肝100克，健脑益智之功效 。绍酒
、中火炖至茄子软烂，切成长条形；
2.鱼肝洗净，鱼肝100克 ，切成大方粒
，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，炸制1 分钟，加入汤水、用湿淀粉勾芡
，猪瘦肉50克 。葱末、植物油各适量 。放进茄子 ，煸炒片刻 ，油温达到七成热时，
